Bagaimana untuk

Cara membuat biskut oatmeal chip coklat yang hebat

Cara membuat biskut oatmeal chip coklat yang hebat

Dapatkan bahan terbaik yang anda mampu. Keluarkan telur dan mentega hingga suam hingga suhu bilik. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk membiarkan mentega hangat sebagai tongkat, potong dan biarkan dalam mangkuk selama 5-10 minit.

Bahan rahsia - garam halia oren borsari dan bukannya garam biasa

Sekiranya anda seorang pemula, gula perang yang dibungkus bermaksud memasukkan gula ke dalam sudu untuk mendapatkan blok yang padat. Ini berbeza dengan membongkar di mana anda hanya meraup dan meratakan.

Campurkan gula dan mentega terlebih dahulu sebelum menambah bahan lain. Ayak gula jika mempunyai banyak kristal besar.

Sekarang masukkan telur, ekstrak vanila dan serbuk kayu manis. Untuk mengukur sudu teh yang tepat, anda perlu meratakan sudu. Saya menggunakan pemegang sudu gurun yang panjang untuk melakukan itu.

Campurkan dengan handmixer elektrik atau whisk tangan manual, apa sahaja yang berfungsi. Ia kelihatan sangat menjijikkan pada ketika ini tetapi mungkin baunya cukup baik jika anda mempunyai vanila dan kayu manis.

Jangan risau. Saya membuat dua kumpulan bersama-sama, yang bukan idea yang baik. Masukkan baking soda ke dalam tepung kemudian tumis. Membantu mencampurkan baking soda. Dan saya telah memasukkan garam khas saya.

Campurkan tepung dengan handmixer. Saya sedar kemudian saya mempunyai poket tepung. Oleh itu, pastikan anda memberi mereka campuran yang baik.

Cip coklat telah ditambahkan dan dicampurkan sebelum menambahkan gandum gulung. Inilah sebabnya mengapa adalah idea yang buruk untuk membuat dua kumpulan pada masa yang sama kecuali jika anda mempunyai mangkuk yang jauh lebih besar.

Anda boleh mula menjatuhkan kuki anda. Untuk membekukan doh, saya belajar bahawa anda mahu menggulungnya dalam kertas lilin terlebih dahulu, sehingga doh dapat dipotong. Anda boleh menghidupkan oven hingga 350 Fahrenheit sekarang.

Adunan bulat yang dibungkus. Saya menggunakan dua sudu, dan pindahkan doh di antara mereka. Atau hanya ambil jumlah yang betul dan bungkus di tangan anda. Belajar dengan menekan baru-baru ini akan membantu kuki menyebarkan dengan baik.

Adunan yang longgar. Sekiranya anda mempunyai mentega yang benar-benar padat, ini pasti bagus.

Bakar lebih kurang 10 minit. Laraskan berdasarkan ketuhar anda dan saya katakan 30-an boleh membuat banyak perbezaan.

Saya memanggang saya selama 9.5 minit dan kemudian mengeluarkannya hingga sejuk selama lima minit atau lebih sebelum menggosoknya untuk menyejukkan di rak dawai

Kuki rata.

Adunan bulat yang dibungkus vs adunan yang telah jatuh

Sekiranya diperlukan, sejukkan adunan di antara memuat dan memunggah kuki. Adonan hangat menghasilkan biskut yang sengit.

Seperti yang ada di atas. Saya mengesahkan bahawa ia masih enak!

Pindahkan ke piring apabila sejuk sepenuhnya untuk membuat ruang di rak. Nikmati kuki SEKARANG!

Cara terbaik untuk menikmati kuki adalah memanaskannya selama 30-an di dalam ketuhar gelombang mikro dengan segelas air. Ini akan menghangatkan kuki dan mencairkan coklat ...


Tonton videonya: Butter Cookies. Valentines Day Cookies. Valentines Heart Cookie Recipe. Valentines Day Cookies (Oktober 2021).