Bagaimana untuk

Cara membuat penkek oatmeal bebas tenusu / telur

Cara membuat penkek oatmeal bebas tenusu / telur

Ini mempunyai tekstur yang berbeza daripada penkek buttermilk, Lebih seperti roti cepat daripada gebu. Saya juga mendapati mereka mengisi saya dengan lebih cepat dan saya hanya memerlukannya. Resipi ini akan menghasilkan kira-kira 4 6 "penkek.

Untuk menjadikan gluten ini bebas, gunakan oat dan serbuk penaik tanpa gluten. Gantikan tepung dengan secawan oat tanah lain atau setara tepung AP kegemaran.

Ini adalah vegetarian, tetapi untuk menampung vegan, gunakan gula perang vegan atau buat sendiri dengan molase dan gula putih.

Masukkan oat anda ke dalam pengisar dan pemproses makanan dan nadi hingga rata.

Harus kelihatan seperti tepung kasar.

Masukkan bahan kering anda yang lain (termasuk gula) dan nadi hingga sebati.

Sediakan bahan basah anda. Saya menggunakan minyak canola dan susu soya vanila.

Masukkan semua ke dalam mangkuk dan kacau hingga sebati.

Akan ada beberapa ketulan. Jangan campur aduk.

Saya mencurahkan kembali adunan ke dalam cawan pengukur untuk memudahkan pembahagian.

Masak dalam kuali yang tidak melekat di atas api sederhana. Tidak seperti penkek tradisional, ini tidak akan menggelegak di bahagian bawah. Anda mesti mengintip ke bawah untuk melihat kapan mereka berwarna coklat.

Nampak baik! Pastikan suam di atas loyang di dalam ketuhar sehingga siap dihidangkan. Mereka hebat sendiri, tetapi saya tidak akan mengatakan tidak pada sirap maple atau buah di atasnya.

Makan.


Tonton videonya: Oats Pancake. Oatmeal Pancake. How to make Oats Pancake without eggs. Oatmeal. Eggless Pancake (Januari 2022).