Bagaimana untuk

Cara memasukkan kubis hijau, kangkung perancis

Cara memasukkan kubis hijau, kangkung perancis

Kubis hijau adalah bahasa Perancis yang setara dengan kangkung. Atau mari kita berfikir saudara yang sangat rapat. Biasanya kubis putih digunakan untuk resipi ini tetapi versi saya adalah menggunakan ramuan super ... kubis hijau

Sekarang untuk menyiapkan pemadat: daging cincang, bawang dadu, rempah, beras, mentega jernih 2TBsp. (anda boleh menggunakan mentega) dan atau 4TBsp yogurt biasa (pilihan).

Dadu daging. Di sini saya menggunakan filet steak. Untuk kiub daging rebus harus b lebih kecil. Atau gunakan mesin. Anda juga boleh membeli daging lembu atau domba yang sudah dicincang .. Rasa peribadi

Dadu bawang

Rempah yang akan memberikan rasa khas dari resipi ini. Pudina kering, biji ketumbar, kayu manis, tujuh rempah, garam dan beberapa kepingan cili.

Hancurkan biji

80g nasi bulat

Satukan semuanya: nasi daging bawang rempah mentega (yogurt). Gaul sebati.

Ini dia pemadat

Pudina segar

Kupas bawang. Ini akan ditambah keseluruhan dalam sos memasak

Ambil 2 daun luar untuk melapisi bahagian bawah periuk memasak anda. Masukkan 1/2 bawang putih dan sedikit daun pudina

Keluarkan daun hijau tua. Anda boleh memilih untuk menyimpannya atau menyimpannya untuk sup dll.

.di sini saya memilih warna yang lebih ringan. Saya memerlukan sekitar 12 daun. Potong tulang rusuk seperti di atas

Rendam kubis ke dalam air mendidih dan

Saya memisahkan pemadat di antara daun

Masukkan kemudian ke dalam kaserol anda masukkan bawang putih, jus 3 lemon. Nasi 30 gram. (ini akan membantu sos menebal. Masukkan sedikit daun pudina segar. Masukkan bawang putih yang dikupas

Tutup dengan pinggan berat

Atau 2 pinggan. Masukkan air untuk menutup pinggan dan masak dengan api kecil selama 1:30 jam. biarkan sejuk

Keluarkan. Potong 2 hujung setiap gulung kemudian di susun separuh dalam piring hidangan hias dengan bawang putih yang dimasak. Dan masukkan sos. Sekiranya sos z terlalu longgar, kurangkan dengan sewaan tinggi 10 minit


Tonton videonya: Mau Manen Kol Aja Enak Dilihat Begini (Oktober 2021).